Ensalada Agioreita con Kritamo del Santo Monasterio de Jenofontos

Ensalada Agioreita con Kritamo del Santo Monasterio de Jenofontos

Ensalada Monte Athos con Crítica Santo Monasterio de Jenofonte. Recetas del Monte Athos.

Receta de Mount Athos para ensalada que es una comida completa, especialmente en verano. No nos calienta y sorprendentemente se combina con Tsipouro de Monte Athos. Todos los medicamentos mencionados son opcionales o están prohibidos durante el ayuno.

  • 2 rollos de cebada (dakos cretenses)
  • 3 tomates medianos + 1 más rallado
  • 1 cebolla pequeña
  • 8-10 ramitas de pepinillo agrio
  • 1 pepino mediano
  • 1/2 pimiento verde
  • 10-15 aceitunas
  • 2 cucharadas. alcaparra
  • queso feta
  • aceite de oliva
  • orégano
  • sal

Procedemos a la Ejecución de la Receta

Bollos de cebada

Moja ligeramente los bollos de cebada bajo el grifo y rómpelos con las manos en una ensaladera grande. Agrega el tomate rallado, la sal y revuelve.
.Cocina Creativa

Corta los vegetales

Cortar los tomates, el pepino, la cebolla y el pimiento sobre los rollitos y sal.Ensalada tradicional

Terminamos la Receta

Agrega las alcaparras, las aceitunas y el queso feta cortado en cubitos. Espolvorear generosamente con orégano y finalmente agregar el kritama y el aceite de oliva.
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Recetas del Monte Athos, Recetas del Monte Athos

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