Olive Verdi di Agioreitis 500g Santo Monastero di Senofonte. Trattamento tradizionale di chiarifica e fermentazione che dura fino a 4 mesi, non vengono utilizzati conservanti o prodotti chimici in nessuna fase dalla produzione al confezionamento.
L'olivo è un genere di alberi da frutto della famiglia delle Oleaceae, molto comune in Grecia.
Il suo frutto è chiamato anche oliva e da esso si produce il olio d'oliva.
Gli ulivi furono trasportati nell'area mediterranea europea dai commercianti fenici.
Partendo dalla Grecia, hanno poi viaggiato nell'Europa meridionale e sono arrivati in paesi come Italia, Francia, Spagna e Portogallo.
Questo spiega perché i greci siano considerati i primi a coltivare ulivi nell'area mediterranea europea..
L'ulivo era il simbolo della dea Atena. Secondo l'antica mitologia greca, la patria dell'olivo è Atene e il primo ulivo fu piantato da Atena sull'Acropoli.
Attraverso la nostra storia scopriamo che l'ulivo non è solo simbolo di pace, saggezza, fertilità, prosperità, gloria ma ci offre anche protezione, ispirazione e cibo.
L'oliva nella nostra dieta
Il frutto dell'oliva è molto importante per lei dieta mediterranea, sia come commestibile sia perché produce olio d'oliva. Le olive sono ricche di sostanze nutritive.
Il frutto dell'oliva è meravigliosa fonte di monoinsaturi acidi grassi.
L'oliva fornisce fibre e minerali al corpo ed è una fonte importante Vitamina E, che è un antiossidante naturale.
Si ritiene inoltre che il Vitamina E rallenta il deterioramento delle membrane cellulari.
Grassi monoinsaturi in combinazione con tocoferoli (vitamina E) contenuta nelle olive ha proprietà antiossidanti,
offrendo protezione da malattia cardiovascolare, The colpi e cancro.
Le olive contengono anche una quantità sufficiente di vitamina A, che aiuta il corpo a sviluppare la riproduzione,
ha un ruolo importante nella salute degli occhi, mentre in combinazione con la vitamina E contribuisce alla salute della pelle.
