Agioreita-salade met Kritamo van het heilige klooster van Xenophontos

Agioreita-salade met Kritamo van het heilige klooster van Xenophontos

Mount Athos Salade met Kritiek Heilig klooster van Xenophon. Mount Athos-recepten.

Mount Athos recept voor Salade dat vooral in de zomer een hele maaltijd is. Het warmt ons niet op en wordt verrassend gecombineerd met Tsipouro van berg Athos. Alle genoemde geneesmiddelen zijn optioneel of verboden tijdens het vasten

  • 2 gerstrolletjes (Kretenzische dakos)
  • 3 middelgrote tomaten + nog 1 geraspt
  • 1 kleine ui
  • 8-10 takjes zure augurk
  • 1 middelgrote komkommer
  • 1/2 groene paprika
  • 10-15 olijven
  • 2 eetlepels. kappertje
  • φέτα
  • olijfolie
  • oregano
  • zout

We gaan verder met de uitvoering van het recept

Gerst broodjes

Maak de gerstebroodjes licht nat onder de kraan en breek ze met je handen in een grote slakom. Voeg de geraspte tomaat, zout toe en roer
.Creatief Koken

Snijd de groenten

Snijd de tomaten, komkommer, ui en peper over de broodjes en zout.Traditionele salade

We maken het recept af

Voeg de kappertjes, olijven, in blokjes gesneden feta toe. Bestrooi rijkelijk met oregano en voeg als laatste de kritama en olijfolie toe
.

Mount Athos-recepten, Mount Athos-recepten

Geplaatst in:ReceptenTagged:,