Oppskrift på Agioreitika melomakaroni
Lag PaρAdosian honningmakroner med Agioreit-oppskriften og kombiner dem med autentisk Agioreita-honning og extra virgin olivenolje fra de økologiske olivenlundene på Mount Athos.
Oppskriften på den tradisjonelle melomakaronaen tar bare én time å utføre mens den er perfekt kombinert med den ekte og uforfalskede Mount Athos-honningen.
Velg mellom Mount Athos honning hvisker du, furu, lyng med furu, eik, blomster og gran. Du kan også hvis du ikke vil være for søt til å bruke brun honning som folk som har sukker kan prøve!
Ingredienser for det autentiske Mount Athos melomakarona
Ingredienser til sirupen
Pisk oljen med sukkeret.
Løs opp brusen og bakepulveret i konjakken og tilsett dem i oljen med sukkeret.
Tilsett de resterende ingrediensene (unntatt melet) og bland godt.
Tilsett deretter melet sakte (det tar kanskje ikke alt) og elt til deigen ikke fester seg til hendene våre.
Form melomakarona, legg dem i en oljet panne og stek i middels ovn i en halvtime. Tilbered sirupen og la den avkjøles.
Når vi tar melomakaronaen ut av ovnen, dypper vi dem i sirupen og legger dem på en tallerken. Hell revne valnøttkjerner på toppen.