Αγιορείτικο Κελάρι περιέχει Οίνους από αμπελώνες που βρίσκονται διάσπαρτοι σε όλο το Άγιον Όρος. Κόκκινο Λευκό Ροζέ κρασί και Νάμα παράγονται με τον Παραδοσιακό τρόπο. Το Άγιον όρος ήταν πάντα ένα σπουδαίο αμπελοτόπι ακόμη από τα αρχαία χρόνια.
Ο ιδρυτής της μοναστικής πολιτείας του Αγίου Όρους, ο όσιος Αθανάσιος ο Αθωνίτης συντάσσοντας τον πρώτο καταστατικό χάρτη του Αγίου Όρους ορίζει πως κάθε μονή οφείλει να έχει τον δικό της αμπελώνα.
Από τότε, η οργανωμένη αμπελοκαλλιέργεια στο Περιβόλι της Παναγίας ασκείται αδιαλείπτως για περισσότερα από χίλια χρόνια μέχρι τις μέρες μας. Εδώ, το μικροκλίμα του Όρους και τα ιδιαίτερα αμπελοτόπια του, συνθέτουν ένα οινικό σκηνικό, μοναδικό για όλη την Βαλκανική Χερσόνησο και το Βόρειο Αιγαίο. Καλώς ορίσατε λοιπόν στην ξενάγηση των καρπών του Αγιορείτικου αμπελώνα.
