Măsline Verzi de Agioreitis 500g Sfânta Mănăstire Xenofon. Tratament tradițional de limpezire și fermentare care durează până la 4 luni, nu se folosesc conservanți sau substanțe chimice în nicio etapă de la producție până la ambalare.
Măslinul este un gen de pomi fructiferi din familia Oleaceae, care este foarte comună în Grecia.
Fructul său se mai numește și măsline și din acesta se produce ulei de măsline.
Măslinii au fost transportați în zona mediteraneană europeană de către comercianții fenicieni.
Începând din Grecia, au călătorit apoi în sudul Europei și au ajuns în țări precum Italia, Franța, Spania și Portugalia.
Așa se explică de ce grecii sunt considerați primii care au cultivat măslini în zona mediteraneană europeană..
Măslinul era simbolul zeiței Atena. Conform mitologiei grecești antice, patria măslinului este Atena, iar primul măslin a fost plantat de Atena pe Acropole.
De-a lungul istoriei noastre descoperim că măslinul nu este doar un simbol al păcii, înțelepciunii, fertilității, prosperității, gloriei, ci ne oferă și protecție, inspirație și hrană.
Măsline în dieta noastră
Fructul măslinelor este foarte important pentru ea dieta mediteraneana, atât ca comestibil, cât și pentru că produce ulei de măsline. Măslinele sunt bogate în nutrienți.
Fructul măslinei este sursă minunată de mononesaturate acizi grași.
Măslinele furnizează fibre și minerale organismului și reprezintă o sursă importantă Vitamina E, care este un antioxidant natural.
De asemenea, se consideră că Vitamina E încetinește deteriorarea membranelor celulare.
Grăsimi mononesaturate în combinație cu tocoferoli (vitamina E) conținută în măsline are proprietăți antioxidante,
oferind protecţie împotriva boli cardiovasculare, lovituri și cancer.
De asemenea, măslinele conțin o cantitate suficientă de vitamina A, care ajută organismul să își dezvolte reproducerea,
are un rol important in sanatatea ochilor, in timp ce in combinatie cu vitamina E contribuie la sanatatea pielii.
