Agioreita-salat med Kritamo fra det hellige klosteret Xenophontos

Mount Athos salat med Kritikk Det hellige Xenophon-klosteret. Mount Athos oppskrifter.

Mount Athos oppskrift på salat som er et helt måltid spesielt om sommeren. Den varmer oss ikke og kombineres overraskende med Tsipouro fra Athos-fjellet. Alle legemidler som er nevnt er valgfrie eller forbudte under faste

  • 2 byggruller (kretiske dakos)
  • 3 mellomstore tomater + 1 revet til
  • 1 liten løk
  • 8-10 kvister sur sylteagurk
  • 1 middels agurk
  • 1/2 grønn pepper
  • 10-15 oliven
  • 2 ss. kapers
  • fetaost
  • olivenolje
  • oregano
  • salt

Vi fortsetter til utførelse av oppskriften

Byggboller

Fukt byggbollene lett under springen og knekk dem med hendene i en stor salatskål. Tilsett revet tomat, salt og rør
.Kreativ matlaging

Kutt grønnsakene

Skjær tomater, agurk, løk og pepper over rundstykkene og salt.Tradisjonell salat

Vi fullfører oppskriften

Tilsett kapers, oliven, feta i terninger. Dryss rikelig med oregano og tilsett til slutt kritama og olivenolje
.

Mount Athos-oppskrifter, Mount Athos-oppskrifter