Mount Athos Green Olives 800g i en krukke, som er samlet av munkene i det hellige klosteret Xenophon med hendene fra den tusenårige olivenlunden i klosteret.
Frukten kalles også oliven og produseres av den olivenolje. Oliventrærne ble fraktet til det europeiske middelhavsområdet av fønikiske handelsmenn.
Med utgangspunkt i Hellas reiste de deretter til Sør-Europa og kom til land som Italia, Frankrike, Spania og Portugal. Dette forklarer hvorfor grekerne regnes som de første til å dyrke oliventrær i det europeiske middelhavsområdet..
Oliventreet var symbolet på gudinnen Athena. I følge gammel gresk mytologi er hjemlandet til oliventreet Athen, og det første oliventreet ble plantet av Athena på Akropolis.
Gjennom vår historie oppdager vi at oliventreet ikke bare er et symbol på fred, visdom, fruktbarhet, velstand, ære, men også gir oss beskyttelse, inspirasjon og mat.
Oliven i kostholdet vårt
Olivenfrukt er svært viktig for middelhavsdietten, både som spiselig og fordi den produserer olivenolje. Oliven er rik på næringsstoffer.
Frukten av oliven er fantastisk kilde til enumettede fettsyrer. Oliven gir fiber og mineraler til kroppen og er en viktig kilde Vitamin E, som er en naturlig antioksidant.
Det anses også at Vitamin E bremser forringelsen av cellemembraner. Det enumettede fettet i kombinasjon med tokoferolene (vitamin E) i oliven har antioksidantegenskaper, og gir beskyttelse mot hjerte- og karsykdommer, hjerneslag og kreft.
Oliven inneholder også en tilstrekkelig mengde vitamin A, som hjelper kroppen til å vokse og reprodusere, spiller en viktig rolle i øyehelsen, mens i kombinasjon med vitamin E bidrar til hudhelsen.