Zielone Oliwki Agioreitis 500g Święty Klasztor Ksenofonta. Tradycyjna obróbka klarowania i fermentacji trwająca do 4 miesięcy, na żadnym etapie od produkcji po pakowanie nie stosuje się żadnych konserwantów ani środków chemicznych.
Oliwka to rodzaj drzew owocowych z rodziny Oleaceae, która jest bardzo powszechna w Grecji.
Jej owoc nazywany jest również oliwką i z niej powstaje oliwa z oliwek.
Drzewa oliwne zostały przetransportowane do europejskiego obszaru Morza Śródziemnego przez fenickich kupców.
Zaczynając w Grecji, następnie udali się do Europy Południowej i przybyli do takich krajów jak Włochy, Francja, Hiszpania i Portugalia.
To wyjaśnia, dlaczego uważa się, że Grecy jako pierwsi uprawiają drzewa oliwne w europejskim obszarze Morza Śródziemnego..
Drzewo oliwne było symbolem bogini Ateny. Według starożytnej mitologii greckiej ojczyzną drzewa oliwnego są Ateny, a pierwsze drzewo oliwne zasadziła na Akropolu Atena.
Poprzez naszą historię odkrywamy, że drzewo oliwne jest nie tylko symbolem pokoju, mądrości, płodności, dobrobytu, chwały, ale także oferuje nam ochronę, inspirację i pożywienie.
Oliwka w naszej diecie
Owoc oliwki jest dla niej bardzo ważny dieta śródziemnomorska, zarówno jako jadalne, jak i dlatego, że produkuje oliwę z oliwek. Oliwki są bogate w składniki odżywcze.
Owoc oliwki to wspaniałe źródło jednonienasyconych Kwasy tłuszczowe.
Oliwka dostarcza organizmowi błonnika i minerałów oraz jest ważnym źródłem Witamina E, która jest naturalnym przeciwutleniaczem.
Uważa się również, że Witamina E spowalnia degradację błon komórkowych.
Tłuszcze jednonienasycone w połączeniu z tokoferole (witamina E) zawarta w oliwkach ma właściwości antyoksydacyjne,
oferując ochronę przed choroby sercowo-naczyniowe, uderzeń i on rak.
Oliwki zawierają również wystarczającą ilość witaminy A, która wspomaga organizm w rozwoju reprodukcji,
odgrywa ważną rolę w zdrowiu oczu, natomiast w połączeniu z witaminą E przyczynia się do zdrowia skóry.
