Agioreitike Azeitonas Pretas 500g Santo Mosteiro de Xenofonte. Tratamento tradicional de clarificação e fermentação com duração até 4 meses. Nenhum conservante ou produto químico é usado em qualquer fase, desde a produção até a embalagem.
A oliveira é um gênero de árvores frutíferas da família Oleaceae, muito comum na Grécia.
Seu fruto também é chamado de azeitona e a partir dele é produzido o azeite.
As oliveiras foram transportadas para a área mediterrânea europeia por comerciantes fenícios.
Começando na Grécia, seguiram para o Sul da Europa e chegaram a países como Itália, França, Espanha e Portugal.
Isso explica porque os gregos são considerados os primeiros a cultivar oliveiras na área mediterrânea europeia..
A oliveira era o símbolo da deusa Atenas. De acordo com a mitologia grega antiga, a pátria da oliveira é Atenas e a primeira oliveira foi plantada por Atenas na Acrópole.
Através da nossa história descobrimos que a oliveira não é apenas um símbolo de paz, sabedoria, fertilidade, prosperidade, glória, mas também nos oferece proteção, inspiração e alimento.
Azeitona na nossa dieta
A azeitona é muito importante para ela dieta mediterrânea, tanto como comestível quanto porque produz azeite. As azeitonas são ricas em nutrientes.
O fruto da azeitona é maravilhosa fonte de monoinsaturada ácidos graxos. A azeitona fornece fibras e minerais para o corpo e é uma fonte importante Vitamina E, que é um antioxidante natural.
Também se considera que o Vitamina E retarda a deterioração das membranas celulares. Gorduras monoinsaturadas em combinação com tocoferóis (vitamina E) contidos nas azeitonas possuem propriedades antioxidantes, oferecendo proteção contra doenças cardiovasculares, o golpes e ele Câncer.
As azeitonas também contêm uma quantidade suficiente de vitamina A, que ajuda o corpo na reprodução do crescimento, tem um papel importante na saúde ocular, enquanto em combinação com a vitamina E contribui para a saúde da pele.
