Salată Agioreita cu Kritamo a Sfintei Mănăstiri Xenophontos

Salata Muntele Athos cu Critică Sfânta Mănăstire Xenofon. Rețete Muntele Athos.

Reteta Muntele Athos de Salata care este o masa intreaga mai ales vara. Nu ne încălzește și se combină surprinzător cu Tsipouro din Muntele Athos. Toate produsele medicamentoase menționate sunt opționale sau interzise în timpul postului

  • 2 rulouri de orz (dakos cretani)
  • 3 roșii medii + încă 1 rasă
  • 1 ceapa mica
  • 8-10 crenguțe de murătură acru
  • 1 castravete mediu
  • 1/2 ardei verde
  • 10-15 măsline
  • 2 linguri. tumbă
  • brânză feta
  • ulei de măsline
  • oregano
  • sare

Trecem la Executarea Retetei

Chifle de orz

Udați ușor chiflele de orz sub robinet și rupeți-le cu mâinile într-un castron mare de salată. Adăugați roșia rasă, sare și amestecați
.Gătit Creativ

Tăiați legumele

Tăiați roșiile, castraveții, ceapa și ardeiul peste rulouri și sare.Salată tradițională

Terminăm Rețeta

Se adauga caperele, maslinele, feta taiata cubulete. Stropiți generos cu oregano și la final adăugați kritama și uleiul de măsline
.

Rețete Munte Athos, Rețete Munte Athos