Салата Агиореита с Критамо от Светия манастир Ксенофонт

Салата Агиореита с Критамо от Светия манастир Ксенофонт

Света гора Атон с Критика Света обител Ксенофонт. Светогорски рецепти.

Рецепта на Света гора за салата, която е пълноценно хранене, особено през лятото. Не ни загрява и изненадващо се комбинира с Ципуро от Света гора Атон. Всички споменати лекарствени продукти са незадължителни или забранени по време на гладуване

  • 2 кифлички ечемик (критски дакос)
  • 3 средни домата + още 1 настърган
  • 1 малък лук
  • 8-10 стръка кисела туршия
  • 1 средна краставица
  • 1/2 зелен пипер
  • 10-15 маслини
  • 2 супени лъжици. каперс
  • фета сирене
  • зехтин
  • риган
  • сол

Пристъпваме към изпълнение на рецептата

Кифлички от ечемик

Намокрете леко ечемичните кифлички под чешмата и ги счупете с ръце в голяма купа за салата. Добавете настъргания домат, сол и разбъркайте
.Творческо готвене

Нарежете зеленчуците

Нарежете доматите, краставицата, лука и пипера върху рулцата и посолете.Традиционна салата

Приключваме рецептата

Добавете каперсите, маслините, нарязаните на кубчета фета. Поръсете обилно с риган и накрая добавете критама и зехтина
.

Светогорски рецепти, Светогорски рецепти

Публикувано на:РецептиМаркирани:,