Agioreita-salaatti Xenophontosin pyhän luostarin Kritamon kanssa

Agioreita salaatti kanssa Kritiikkiä Ksenofonin pyhä luostari. Mount Athos Reseptit.

Pyhän resepti salaatiksi, joka on kokonainen ateria varsinkin kesällä. Se ei lämmitä meitä ja sopii loistavasti Tsipouron kanssa Athos-vuori. Kaikki mainitut lääkkeet ovat valinnaisia ​​tai kiellettyjä paaston aikana

  • 2 ohrarullaa (kreetalaisia ​​dakoja)
  • 3 keskikokoista tomaattia + 1 lisää raastettua
  • 1 pieni kuivattu sipuli
  • 8-10 oksaa marinoitua kritamoa
  • 1 keskikokoinen kurkku
  • 1/2 vihreää paprikaa
  • 10-15 oliivia
  • 2 rkl. kapris
  • fetajuusto
  • oliiviöljy
  • oregano
  • suola

Jatkamme Reseptin toteuttamista

Ohrarullat

Kastelemme ohrakääryleitä hieman hanan alla ja rikomme ne käsin isossa salaattikulhossa. Lisää raastettu tomaatti, suola ja sekoita
.Luova ruoanlaitto

Leikkaa vihannekset

Leikkaa tomaatit, kurkku, sipuli ja paprika suolalla.Perinteinen salaatti

Viimeistelemme reseptin

Lisää kaprikset, oliivit ja kuutioitu feta. Ripottele reilusti oreganoa ja lisää lopuksi kritama ja oliiviöljy
.

Mount Athos Recipes, Mount Athos Recipes