Agioreita salaatti kanssa Kritiikkiä Ksenofonin pyhä luostari. Mount Athos Reseptit.
Pyhän resepti salaatiksi, joka on kokonainen ateria varsinkin kesällä. Se ei lämmitä meitä ja sopii loistavasti Tsipouron kanssa Athos-vuori. Kaikki mainitut lääkkeet ovat valinnaisia tai kiellettyjä paaston aikana
Jatkamme Reseptin toteuttamista
Ohrarullat
Kastelemme ohrakääryleitä hieman hanan alla ja rikomme ne käsin isossa salaattikulhossa. Lisää raastettu tomaatti, suola ja sekoita
.
.
Leikkaa vihannekset
Leikkaa tomaatit, kurkku, sipuli ja paprika suolalla.
Viimeistelemme reseptin
Lisää kaprikset, oliivit ja kuutioitu feta. Ripottele reilusti oreganoa ja lisää lopuksi kritama ja oliiviöljy
.
.
Mount Athos Recipes, Mount Athos Recipes