Góra Athos Wielkopostna Zupa Tachino za 20 ′

Wielkopostna zupa tahini

Góra Athos Wielkopostna Zupa Tachino za 20 ′

Od mnicha Nikitasa z Góry Athos. Możesz znaleźć jego książkę w środku sklep internetowy.

Materiały

  • Albo kilogram posiekanych grzybów
  • 2 cebule, drobno posiekane
  • 1 pęczek posiekanego koperku
  • 1 szklanka jęczmienia
  • Albo kieliszek cytryny
  • lampka wina Tahini z Agios Dionysios w Olimpu
  • Sól i pieprz
Wielkopostna zupa tahini

Wykonanie przepisu

Pieczarki, cebulę, koperek i sól ugotować w litrze wody. Gdy dobrze się zagotują, dodaj kaszę jęczmienną i pozwól jej zmięknąć.

Pokrój tahini z cytryną, dodając trochę soku z garnka i dobrze ubijając, aby zrobić cienką owsiankę. Włóż tę owsiankę do garnka, ciągle mieszając. Przed podaniem dodaj pieprz.

Opublikowany w:PrzepisyTagged:,