Mount Athos sallad med Kritik Heliga klostret Xenophon. Mount Athos recept.
Mount Athos recept på sallad som är en hel måltid speciellt på sommaren. Det värmer oss inte och kombineras överraskande med Tsipouro från Berget Athos. Alla läkemedel som nämns är valfria eller förbjudna under fasta
Vi fortsätter till genomförandet av receptet
Kornbullar
Blöt kornbullarna lätt under kranen och bryt dem med händerna i en stor salladsskål. Tillsätt riven tomat, salt och rör om
.
.
Skär grönsakerna
Skär tomater, gurka, lök och peppar över rullarna och salta.
Vi avslutar receptet
Tillsätt kapris, oliver, tärnad fetaost. Strö över generöst med oregano och tillsätt slutligen kritama och olivolja
.
.
Mount Athos-recept, Mount Athos-recept