Рецепт за Агиореитику меломакарони
Маке Паρтрадиционалне меломакароне са светогорским рецептом и комбинују их са аутентичним светогорским медом и екстра девичанским маслиновим уљем из органског узгоја маслињака Свете Горе.
Рецепт за традиционалну меломакарону траје само сат времена док је савршено комбинован са правим и непатвореним светогорским медом.
Састојци за аутентичну светогорску меломакарону
Састојци за сируп
Умутити уље са шећером.
У ракији растворите соду и прашак за пециво и додајте их у уље са шећером.
Додајте преостале састојке (осим брашна) и добро промешајте.
Затим полако додајте брашно (можда неће потрајати све) и месити док се тесто не лепи за руке.
Обликујте меломакароне, ставите их у науљену тепсију и пеците у рерни средње величине пола сата. Припремите сируп и оставите да се охлади.
Када извадимо меломакароне из рерне, умочимо их у сируп и ставимо на тањир. По врху сипајте рендана језгра ораха.